Definizione
Il rovere europeo è il tradizionale legno di quercia. Usiamo una quercia a grana dritta e fine con nodi, nodi e i bellissimi specchi che sono così caratteristici della quercia. Il nostro legno è ben essiccato per eliminare il più possibile la "lavorazione". Lo spessore dei nostri frontali è di 18 millimetri ed è composto da tavole di circa 10 centimetri di larghezza.
Il colore Old Grey aggiunge una tinta grigiastra al legno. Questo dà alla cucina un aspetto rustico.
Usiamo misure commerciali. Questo significa che le dimensioni reali possono variare di qualche millimetro.
La quercia pesa 14,17 kg. per m2.